딸기아이스크림1 딸기, 봄과 겨울 중 언제가 제철일까? 딸기의 체절은 언제일까요? 어떤 사람은 봄, 어떤 사람은 겨울이라고 합니다. 우리가 요즘, 딸기를 자주 접하게 되는 계절은 겨울인 것 같은데요. 하지만 이전엔 딸기를 겨울에 보기 어려웠고, 봄에만 딸기가 나왔다고 합니다. 그래서 딸기의 제철이 ‘봄’이냐, ‘겨울’이냐로 논쟁이 계속되는 것 같습니다. 그런데 그거 아시나요? 딸기는 추울 때 더욱 맛있다고 합니다. 물론 딸기의 제철은 1월~5월로 봄이지만, 이전에는 겨울에 딸기를 수확할 수 있는 기술이 없었고, 현재는 겨울에도 얼마든지 딸기를 먹을 수 있는 시대이죠. 그래서 요즘 세대는 겨울에 먹은 딸기가 더욱 맛있고, 겨울에도 딸기를 찾아볼 수 있기에 제철이 언제인지 의견이 분분하게 된 것입니다. 딸기의 제철은 봄이었지만 겨울로 바뀌게 되었다고도 말할 수 .. 2022. 10. 10. 이전 1 다음
